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レシピのご紹介

豚肉と白菜の旨塩鍋

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忙しいときでも簡単に作れる、豚肉と白菜のミルフィーユのようなお鍋です。

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材料(2人分)
豚バラ肉 200g
白菜 1/4個
水 400cc
牛角 旨塩だれ 大さじ2
コショウ 少々

作り方

  1. 白菜と豚肉を交互に挟み重ねて、5cmくらいに切り、鍋にまんべんなく詰めていく。
  2. 「牛角 旨塩だれ」と水を入れ、沸騰し、火が通ったら、お好みでコショウを加えて出来上がり。

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