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レシピのご紹介

中華風ふわりスープ

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味の決め手はにんにく風味!!

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材料(2人分)
やみつき塩キャベツのたれ 大さじ3
長ねぎ 1/3本
卵 1個
ごま油 適量
万能ネギ 適量
塩・こしょう 適量

作り方

  1. 鍋に水500ccを張り、沸かす。
  2. 沸騰したらごま油・牛角やみつき塩キャベツのたれを加える。
  3. 白髪ねぎにした長ねぎを加え、ひと煮たちさせる。
  4. 溶いた卵を少しずつ加え、ふんわりさせ火を止める。
  5. 塩・こしょうで味を調え、万能ねぎをちらして出来上がり!!

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