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レシピのご紹介

ブテチゲ風キムチ鍋

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材料(2〜3人分)
牛角韓国直送キムチ 1パック(330g)
水 4カップ(800cc)
鍋用の麺 2人分
魚肉ソーセージ 2本
めんつゆ 大さじ2〜3
味噌 大さじ2
もやし、にら、しいたけ、えのき、ねぎ等のお好みの野菜 適量

作り方

  1. 材料はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。
  2. 鍋に水、めんつゆ、味噌を入れ煮立てる。
  3. スープが煮立ったら、火のとおりにくいものから順に他の材料を入れて煮る。
  4. 材料に火がとおったら、出来上がり。

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